Casserole de chou et saucisses
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 18 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 521; protéines 23 g; matières grasses 38 g; glucides 22 g; fibres 4 g; fer 8 mg; calcium 130 mg; sodium 1 815 mg
Casserole de chou et saucisses
Simplissime à souhait, ce mets vite préparé vous fera profiter des atouts du chou, mais aussi de son bon goût!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 1, haché oignon
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé), haché d’ ail
Préparation
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Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les saucisses de 1 à 2 minutes.
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Ajouter l’oignon et, si désiré, l’ail. Cuire 1 minute.
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Ajouter les tomates, le mélange pour salade de chou, le thym et la muscade. Saler et poivrer. Couvrir et laisser mijoter de 18 à 20 minutes à feu doux-moyen.
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