Poitrines de poulet au thé vert
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 12 minutes
Poitrines de poulet au thé vert
Thé vert, coriandre et gingembre parfument ces poitrines de poulet santé dont vous ne pourrez plus vous passer!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
Préparation
-
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
-
Dans un bol, mélanger le thé avec les graines de coriandre, le gingembre, le miel et, si désiré, les zestes de citron. Saler et poivrer.
-
Badigeonner les poitrines avec cette préparation.
-
Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir les poitrines 1 minute de chaque côté.
-
Verser le bouillon et terminer la cuisson au four de 12 à 15 minutes.
Laisser un commentaire