Orzo épinards et feta
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- Serves 4
- Prep time 15 minutes
Nutrition facts
Par portion: 428 calories
Orzo épinards et feta
Ingredients
- 375 ml (1 1/2 tasse) d’orzo
- 500 ml (2 tasses) d’épinards Florette
- 125 ml (1/2 tasse) de feta émiettée
- 60 ml (1/4 de tasse) de vinaigrette balsamique
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire l’orzo al dente. Égoutter.
- Refroidir l’orzo sous l’eau froide et égoutter de nouveau.
- Dans un saladier, mélanger l’orzo avec le reste des ingrédients. Saler et poivrer.
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