Riz pilaf aux champignons
- Portions 4
- Temps de préparation 5 minutes
- Temps de cuisson 21 minutes
Riz pilaf aux champignons
Impossible de ne pas aimer les champignons grâce à ce succulent riz pilaf maison facile à préparer!
Ingrédients
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 8 à 10 champignons émincés
- 1 oignon émincé
- 250 ml (1 tasse) de riz blanc à grains longs
- 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
- Sel et poivre au goût
Étapes
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les champignons et l’oignon de 4 à 5 minutes.
- Ajouter le riz et cuire 1 minute en remuant.
- Ajouter le bouillon de poulet. Saler et poivrer. Porter à ébullition, puis couvrir et cuire à feu doux de 15 à 18 minutes, jusqu’à absorption complète du liquide.
- Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes avant de remuer à l’aide d’une fourchette.
Je pas trop à dire j’imagine déjà que tout Et délicieux
Délicieux, je l’a fais au moins 1 fois par semaine