Spaghetti à la crème de tomate
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- Serves 4
- Prep time 10 minutes
- Cook time 10 minutes
Spaghetti à la crème de tomate
Ingredients
- 200 g de spaghetti
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
- 10 ml (2 c. à thé) d’ ail haché
- 160 ml (2/3 de tasse) de crème de tomate condensée
- 80 ml (1/3 de tasse) d’ eau
- 250 ml (1 tasse) d’épinards Florette émincés
- 16 tomates cerises coupées en quartiers
- sel et poivre au goût
Préparation
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire l’ail 1 minute.
- Ajouter la crème de tomate et l’eau. Porter à ébullition.
- Ajouter les épinards, les pâtes et les tomates cerises. Saler, poivrer et remuer.
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