Spaghettis à la chinoise
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 10 minutes
Huile de sésame, sauce soya et fèves germées donnent un air asiatique à vos pâtes favorites!
Ingredients
- 200 g de spaghettis
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile de sésame (non-grillés)
- 10 champignons émincés
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux huîtres
- 250 ml (1 tasse) de fèves germées
- 2 oignons verts émincés
Préparation
- Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
- Dans la même casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les champignons de 2 à 3 minutes.
- Ajouter la sauce soya, la sauce aux huîtres, les pâtes et les fèves germées. Cuire de 1 à 2 minutes.
- Parsemer d’oignons verts.
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