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Chartreuse nordique

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Serves 1
Prep time 5 minutes

Avec ses arômes frais d’épinette et ses notes acidulées de canneberges, ce cocktail est idéal à l’apéro lors de vos réceptions de Noël!

Ingredients

Quelques glaçons
60 ml (2 oz) de bière d’épinette
60 ml (2 oz) de jus de canneberge blanche
30 ml (1 oz) de chartreuse
1 tranche de citron
Quelques canneberges fraîches ou surgelées

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Étapes

Dans un verre, déposer les glaçons. Verser la bière d’épinette et le jus de canneberge.
Ajouter la chartreuse.
Décorer d’une tranche de citron et de canneberges.

Une liqueur à découvrir

Créée par les pères chartreux en 1605, la recette secrète de la chartreuse verte est un mystère qu’on n’a toujours pas réussi à percer à ce jour! Tout ce qu’on sait à propos de la fabrication de cette liqueur flamboyante, c’est qu’elle est composée à partir de 130 plantes et herbes et qu’elle est entièrement naturelle. Vous pouvez la servir de manière traditionnelle sur glace en tant que digestif ou faire jaser vos invités en l’intégrant à vos cocktails, comme dans cette délicieuse recette de chartreuse nordique. Laissez-vous inspirer par son bouquet puissant, original et racé!