Ingrédients
- 4 oz de Brut St. Regis (ou le 3/4 de la coupe utilisée)
- 3/4 oz de sirop de grenade*
- 10 grains de grenade
*Vous pouvez utiliser du jus de grenade commercial ou presser une grenade avec un presse-agrume et mélanger 2 parts de jus pour 1 part de sucre, selon la quantité désirée.
Étapes
- Verser le Brut St. Regis dans une coupe à vin.
- À l’aide d’une cuillère, verser tranquillement le sirop dans la coupe en tenant la cuillère collée contre le rebord afin de laisser le sirop se déposer au fond.
- Déposer quelques grains de grenade sur le dessus du cocktail.
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