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Punch familial orange-grenadine et couronne glacée

Punch familial orange-grenadine et couronne glacée

Présenté par :

  • Portions 10
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Congélation 8 heures

Information nutritionnelle

Par portion: calories 146; protéines 2 g; M.G. 0 g; glucides 35 g; fibres 2 g; fer 1 mg; calcium 61 mg; sodium 20 mg
Ne laissez personne de côté au moment de trinquer à la nouvelle année grâce à ce délicieux punch familial orange-grenadine accompagné de sa couronne glacée! Puisqu'il est sans alcool, tout le monde pourra en profiter. Gageons que les petits seront bien heureux de pouvoir faire partie de la fête! Quant à la couronne de glace, elle permettra de garder le tout bien froid plus longtemps sans diluer le précieux liquide et ajoutera une jolie touche festive à votre bol de service. Il a fort à parier que ce punch deviendra vite un incontournable dans vos fêtes familiales!

Ingrédients

  • 1 contenant de jus Oasis Pur déjeunerMD orange de 960 ml
  • 1 contenant de jus de fruits Passion tropicale de 960 ml
  • 60 ml (1/4 de tasse) de grenadine
  • 500 ml (2 tasses) d’eau pétillante
  • 250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse au citron-lime

Pour la couronne glacée:

  • 2 petites oranges coupées en rondelles
  • 250 ml (1 tasse) de canneberges fraîches
  • 3 tiges de romarin frais (feuilles)

Étapes

  1. Au fond d’un moule à cheminée, idéalement en silicone, disposer les rondelles d’oranges en les superposant légèrement. Ajouter les canneberges et parsemer de romarin. Verser de l’eau dans le moule jusqu’à une hauteur d’environ 2,5 cm (1 po). Congeler de 8 à 10 heures, jusqu’à ce que la préparation soit complètement figée.
  2. Au moment de servir, mélanger le jus d’orange avec le jus de fruits, la grenadine, l’eau pétillante et la boisson gazeuse dans un bol à punch.
  3. Pour faciliter le démoulage de la couronne glacée, tremper le dessous du moule dans un bol d’eau chaude. Démouler délicatement et déposer la couronne glacée dans le bol à punch.


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