Camembert fondant aux noix, figues et miel
- Serves 6
- Prep time 15 minutes
- Cook time 15 minutes
Nutrition facts
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé), en feuilles d’ origan frais
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Déposer le camembert dans un petit plat de cuisson ou dans un caquelon à brie.
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Couper 3 figues en dés et 1 en quartiers.
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Dans un bol, mélanger les dés de figues avec le vinaigre balsamique, le miel et les noix. Saler et poivrer. Déposer la garniture sur le camembert et cuire au four 15 minutes.
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Décorer de quartiers de figue et, si désiré, de feuilles d’origan.
Idée pour accompagner:
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Croûtons grillés au pesto de tomates séchées
Couper 1/4 de baguette de pain en 12 croûtons. Badigeonner les croûtons avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame et 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées. Déposer les croûtons sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four de 8 à 10 minutes à 190 °C (375 °F), jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Idée pour accompagner:
Croûtons grillés au pesto de tomates séchées
Couper 1/4 de baguette de pain en 12 croûtons. Badigeonner les croûtons avec 30 ml (2 c. à soupe) d’huile de noix, 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame et 15 ml (1 c. à soupe) de pesto aux tomates séchées. Déposer les croûtons sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et cuire au four de 8 à 10 minutes à 190 °C (375 °F), jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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