Pailles feuilletées à l’abricot et prosciutto
Présenté par :
- Portions 10 pailles feuilletées
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 paille feuilletée): calories 156; protéines 5 g; M.G. 9 g; glucides 15 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 49 mg; sodium 301 mg
Pailles feuilletées à l’abricot et prosciutto
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Sur une surface légèrement farinée, abaisser la pâte feuilletée en un carré de 25 cm (10 po). Garnir de tartinade d’abricots, de prosciutto et de parmesan. Couper en dix bandes égales.
- Tourner chaque bande de pâte sur elle-même afin d’y donner la forme d’une vrille, puis badigeonner la pâte de jaune d’oeuf. Déposer les pailles sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin.
- Cuire au four de 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que les pailles soient dorées et croustillantes.
Ce sont des recettes faciles félicitation bonnes idées pour les fêtes et autres même un tête. À tête