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Saucisses en pâte

Saucisses en pâte

Présenté par :

  • Portions 18 bouchées
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 bouchée): calories 86; protéines 3 g; M.G. 5 g; glucides 7 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 13 mg; sodium 234 mg

Ingrédients

  • Rouleau de pâte à croissant
  • Saucisses à hot-dog original Lesters
  • Oeuf
  • Graines de sésame
  • Graines de pavot

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dérouler le rouleau de pâte à croissants et détacher les triangles de pâte.
  3. Déposer les saucisses au centre de six triangles de pâte. Réserver les triangles de pâte restants pour une utilisation ultérieure. Enrouler la pâte autour de chaque saucisse en serrant au fur et à mesure.
  4. Dans un petit bol, fouetter l’oeuf avec 7,5 ml (1/2 c. à soupe) d’eau. Badigeonner la pâte d’oeuf.
  5. Saupoudrer la pâte de graines de sésame et de graines de pavot.
  6. Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer les saucisses enrobées de pâte.
  7. Cuire au four de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Retirer du four.
  8. Couper chaque saucisse en trois morceaux.
  9. Servir chaud avec du ketchup, de la moutarde ou une autre sauce au choix.


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