Saucisses érable, gingembre et bacon à la mijoteuse
- Portions de 6 à 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes au four et 2 heures 30 minutes à la mijoteuse (faible intensité)
Information nutritionnelle
Par portion: calories 305; protéines 12 g; matières grasses 15 g; glucides 30 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 27 mg; sodium 1 178 mg
Les petites saucisses dans le bacon sont des incontournables pour célébrer en gang. Voici une recette facile à l’érable et au gingembre à congeler pour votre prochain party!
Ingrédients
- 2 paquets de saucisses cocktail de 225 g chacun
- 20 tranches de bacon fumé à l’érable coupées en deux
- 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable
- 250 ml (1 tasse) de sauce barbecue
- 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
- 30 ml (2 c. à soupe) de whisky
Étapes
- Enrober chaque saucisse d’un morceau de bacon. Fixer à l’aide d’un cure-dent.
- Dans la mijoteuse, mélanger le sirop d’érable avec la sauce barbecue, le gingembre et le whisky.
- Ajouter les saucisses dans la mijoteuse et remuer.
- Couvrir et cuire de 2 heures 30 minutes à 3 heures à faible intensité.
- Au moment de servir, préchauffer le four à la position «gril» (broil).
- Déposer les saucisses sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Faire dorer au four de 5 à 7 minutes, en retournant les saucisses à mi-cuisson.
Je trouve vos recettes genial j aimerais en essayer plusieurs merci bien a vous
J aime vos recettes ca a l air tres bon merci
saucisse érable , gingembre et bacon peut-on congeler cette recette à l,avance?
Recette de saucisse bien hâte de l essayer Vous avez de belle recette