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Barres aux céréales, pomme et cannelle
- Portions 16 barres
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 1 heure
- Temps de cuisson 2 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 barre): calories 167; protéines 3 g; matières grasses 6 g; glucides 27 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 57 mg; sodium 102 mg
Croquantes et ultra-goûteuses, ces barres tendres maison se préparent rapidement pour une collation énergisante en deux temps trois mouvements.
Étapes
- Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Ajouter les mini-guimauves et remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues. Retirer du feu.
- Ajouter les céréales, les pommes et les noix. Remuer afin de bien enrober les ingrédients de préparation aux guimauves.
- Tapisser une plaque de cuisson profonde de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po) de papier parchemin, puis y transférer la préparation. Égaliser la surface en pressant légèrement. Réfrigérer de 1 à 2 heures.
- Démouler et couper en 16 barres.
Pour varier
Recette parfaite à personnaliser!
Ces barres aux céréales sont l’exemple parfait de collations à adapter aux goûts de la famille! Il suffit d’opter pour vos céréales préférées et de remplacer la sorte de noix par celles que vous avez sous la main, ou même par des pépites de chocolat. Voilà une recette à renouveler à l’infini!
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