Barres tendres orange et canneberges
- Portions 12 barres
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 35 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 barre): calories 185; protéines 4 g; matières grasses 3 g; glucides 38 g; fibres 6 g; fer 1 mg; calcium 39 mg; sodium 2 mg
Barres tendres orange et canneberges
Des barres tendres maison… c’est si bon! Vous verrez, notre audacieux mariage orange et canneberges est absolument délicieux. Avec cette recette, préparez-vous à dire adieu aux barres tendres du commerce!
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine avec les canneberges, les graines de chia et le zeste d’orange.
- Dans un autre bol, mélanger le miel avec le jus d’orange.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y étaler la préparation. Égaliser la surface en pressant fermement.
- Cuire au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que la préparation soit prise. Retirer du four et laisser tiédir.
- Couper en douze barres, puis démouler.
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