Biscuits au yogourt, citron et fraises
- Serves 12 biscuits
- Prep time 15 minutes
- Cook time 12 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 119; protéines 4 g; matières grasses 1 g; glucides 23 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 42 mg; sodium 89 mg
Biscuits au yogourt, citron et fraises
Sortez de l’ordinaire avec notre recette de biscuits moelleux au yogourt, citron et fraises. Un vrai régal !
Prévoir aussi:
- 375 ml (1 1/2 tasse) de farine
- 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
Facultatif:
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- Dans un bol, mélanger la farine avec le sel et la poudre à pâte.
- Dans un autre bol, mélanger le yogourt avec le sucre, l’oeuf, les zestes de citron et, si désiré, la vanille.
- Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Ajouter les fraises et remuer.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, former douze biscuits en utilisant environ 45 ml (3 c. à soupe) de pâte pour chacun d’eux et en les espaçant de 5 cm (2 po).
- Cuire au four de 12 à 15 minutes.
- Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
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