Muffins aux épices et cerises
- Portions 12 muffins
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 17 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 muffin): calories 263; protéines 4 g; matières grasses 14 g; glucides 33 g; fibres 1 g; fer 1 mg; calcium 93 mg; sodium 275 mg
Muffins aux épices et cerises
Étapes
- Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
- Dans un bol, mélanger le mélange à gâteau avec 125 ml (1/2 tasse) d’eau, l’huile et les oeufs jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Ajouter les cerises dans le bol et remuer.
- Déposer des moules en papier dans les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis y répartir la pâte. Garnir de graines de tournesol.
- Cuire au four de 17 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre d’un muffin en ressorte propre. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
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