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Pain poires et chocolat

Pain poires et chocolat

  • Portions 12 tranches (1 pain)
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 1 heure 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion (1 tranche): calories 221; protéines 5 g; matières grasses 9 g; glucides 33 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 67 mg; sodium 251 mg
Vous avez un mélange à muffins à l’avoine et aux brisures de chocolat qui traîne dans le garde-manger? Ça tombe bien, il s’agit de la base parfaite pour réaliser cet appétissant pain poires et chocolat! Ajoutez à votre mélange à muffins du commerce du yogourt nature 2%, 1 oeuf, 2 poires en dés, des amandes tranchées et un peu de lait 2% pour obtenir ce dessert succulent qui fera le bonheur de tous les gourmands! Une belle façon d’utiliser différemment un produit du commerce et de lui donner une tout autre personnalité !

Ingrédients

  • Mélange à muffins à l’avoine et aux brisures de chocolat
  • Yogourt nature
  • Oeuf
  • Poire
  • amandes en tranches grillées

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de lait 2%

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le mélange à muffins avec le yogourt, l’oeuf et le lait jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
  3. Ajouter les poires et les amandes dans le bol. Remuer.
  4. Tapisser un moule à pain de 23 cm x 13 cm (9 po x 5 po) de papier parchemin, puis y transvider la pâte.
  5. Cuire au four de 1 heure 5 minutes à 1 heure 15 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.


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