Tranches de pommes au chocolat, pistaches et beurre d’arachide
Présenté par :
- Portions 12 tranches de pommes
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 15 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 tranche de pomme): calories 179; protéines 5 g; M.G. 14 g; glucides 11 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 20 mg; sodium 4 mg
Tranches de pommes au chocolat, pistaches et beurre d’arachide
Ingrédients
- 2 pommes Gala
- 180 ml (3/4 de tasse) de beurre d’arachide crémeux
- 80 g (environ 2 2/3 oz) de pastilles de chocolat noir 70%
- 125 ml (1/2 tasse) de pistaches crues émondées Irrésistibles, hachées
Étapes
- Retirer le coeur des pommes, puis couper chaque pomme en six tranches.
- Tartiner un côté des tranches de pommes de beurre d’arachide.
- Faire fondre le chocolat dans un bain-marie.
- Déposer les tranches de pommes sur une plaque tapissée de papier parchemin. Verser le chocolat en filet sur les tranches, puis les parsemer aussitôt de pistaches.
- Réfrigérer 15 minutes.
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