Casserole déjeuner à l’italienne
- Portions 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 40 minutes
Information nutritionnelle
Casserole déjeuner à l’italienne
Heureux croisement entre le croissant et l'omelette, ce plat tout-en-un est tout simplement génialissime!
Prévoir aussi:
- 60 ml (1/4 de tasse) de lait
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe), hachés d’ oignons verts
Préparation
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
-
Dans une poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Cuire les légumes de 4 à 5 minutes, en remuant de temps en temps. Égoutter si nécessaire.
-
Beurrer un plat allant au four de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po). Étendre la pâte à croissants au fond du plat.
-
Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Verser sur la pâte à croissants.
-
Répartir le jambon et les légumes sur les oeufs. Poivrer. Si désiré, garnir d’oignons verts. Parsemer de fromage.
-
Cuire au four de 40 à 45 minutes.
Idée pour accompagner
-
Salade duo de coeurs
Dans un saladier, fouetter 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge, 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnements italiens et 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive. Ajouter le contenu de 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml égouttés, le contenu de 1 boîte de coeurs de palmier tranchés de 398 ml égouttés, 1/2 oignon rouge émincé et 12 tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et remuer.
Idée pour accompagner
Salade duo de coeurs
Dans un saladier, fouetter 10 ml (2 c. à thé) de moutarde de Dijon avec 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de vin rouge, 5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnements italiens et 60 ml (1/4 de tasse) d’huile d’olive. Ajouter le contenu de 1 boîte de coeurs d’artichauts de 398 ml égouttés, le contenu de 1 boîte de coeurs de palmier tranchés de 398 ml égouttés, 1/2 oignon rouge émincé et 12 tomates cerises coupées en deux. Saler, poivrer et remuer.
Laisser un commentaire