Crêpes aux poires caramélisées, cheddar fort et noix de Grenoble
Présenté par :
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 5 minutes
Crêpes aux poires caramélisées, cheddar fort et noix de Grenoble
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Facultatif:
- sirop d’érable au goût
Préparation
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Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les poires de 3 à 4 minutes.
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Ajouter le sucre et le jus de citron. Cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les poires soient caramélisées.
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Incorporer les noix et le cheddar.
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Garnir les crêpes de la préparation. Si désiré, napper de sirop d’érable.
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