Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Facultatif:
- sirop d’érable au goût
Préparation
-
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Cuire les poires de 3 à 4 minutes.
-
Ajouter le sucre et le jus de citron. Cuire de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que les poires soient caramélisées.
-
Incorporer les noix et le cheddar.
-
Garnir les crêpes de la préparation. Si désiré, napper de sirop d’érable.
Leave a comment