Omelette roulée au capicollo
- Prep time 15 minutes
- Cook time 15 minutes
Omelette roulée au capicollo
Les tranches d'omelette sont délicieuses à la sortie du four, mais font aussi un malheur servies froides sur des tranches de pain baguette! Hmmm!
Préparation
-
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
-
Dans un bol, battre les oeufs. Incorporer le reste des ingrédients. Saler et poivrer.
-
Verser la préparation sur une plaque de cuisson de 38 cm x 25 cm (15 po x 10 po) tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cuire au four 15 minutes.
-
À la sortie du four, rouler l’omelette sur la longueur en retirant le papier parchemin au fur et à mesure. Couper en tranches.
Leave a comment