Pop-tarts maison aux fraises
- Portions 6 pop-tarts
- Temps de préparation 25 minutes
- Temps de cuisson 25 minutes
Pop-tarts maison aux fraises
Vous raffolez des fameuses Pop-Tarts, mais avez-vous déjà pensé en concocter vous-même à la maison ? Avec cette recette facile en 5 ingrédients, 15 minutes, il est plus simple que jamais de savourer ces délicieuses pâtisseries aux fraises sans modération !
Ingrédients
- 500 g (environ 1 lb) de pâte à tarte
- 180 ml (3/4 de tasse) de confiture de fraises
- 1 jaune d’oeuf battu avec un peu d’eau
- 30 ml (2 c. à soupe) de mini-bonbons au choix
Pour le glaçage :
- 375 ml (1 1/2 tasse) de sucre à glacer
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron frais
- 1 à 3 gouttes de colorant alimentaire au choix (facultatif)
Étapes
- Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
- Sur une surface farinée, abaisser la pâte à tarte en un rectangle de 40 cm x 30 cm (16 po x 12 po). Couper l’abaisse en douze rectangles de 13 cm x 7,5 cm (5 po x 3 po) chacun.
- Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, déposer six rectangles de pâte en les espaçant les uns des autres.
- Répartir la confiture de fraises au centre des rectangles de pâte. Badigeonner le pourtour des rectangles d’un peu de jaune d’oeuf. Couvrir avec les rectangles de pâte restants. Sceller le pourtour des Pop-Tarts à l’aide d’une fourchette. Badigeonner le dessus des Pop-Tarts avec le jaune d’oeuf restant.
- Cuire les Pop-Tarts au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Retirer du four et laisser tiédir sur une grille.
- Dans un bol, mélanger les ingrédients du glaçage.
- Napper les Pop-Tarts de glaçage, puis parsemer de mini-bonbons.
Je les ai fait avec un enfant de 9 ans. Beaucoup de plaisir. La seule chose c’est que le goût du jus de citron dans le glaçage est trop intense, les enfants ont retiré le glaçage. A faire avec de l’eau la prochaine fois.