Raclette des Appalaches
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Raclette des Appalaches
Si simple et si bon, ce plat rustique-chic parfumera toute la maison!
Préparation
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Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
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Couper les pommes de terre en deux et les faire cuire dans l’eau bouillante 10 minutes. Égoutter.
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Dans un plat allant au four, répartir les pommes de terre. Ajouter les champignons et la pancetta. Parsemer de thym. Couvrir de tranches de fromage.
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Faire gratiner au four de 3 à 4 minutes.
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