Tarte aux bananes et sucre d’érable
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Tarte aux bananes et sucre d’érable
Préparation
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Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
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Abaisser la pâte en un carré de 25 cm (10 po) puis le tailler en quatre carrés égaux. Pratiquer une légère incision sur tout le pourtour de l’abaisse, à 1 cm (1/2 po) du bord. Déposer les carrés sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
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Garnir chaque carré de bananes et saupoudrer de sucre d’érable. Badigeonner les rebords avec l’oeuf battu.
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Cuire au four de 15 à 18 minutes.
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Retirer du four et parsemer d’amandes grillées.
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