Biscuits sablés à congeler
- Portions 24 biscuits
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 141; protéines 2 g; matières grasses 6 g; glucides 19 g; fibres 0 g; fer 1 mg; calcium 4 mg; sodium 4 mg
Biscuits sablés à congeler
Avec cette recette de pâte à biscuits à congeler, il suffit de préparer autant de biscuits qu'on veut et de garder le reste pour plus tard!
Prévoir aussi:
- 5 ml (1 c. à thé) d’ extrait de vanille
Préparation
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Dans un bol, fouetter le beurre avec le sucre et la vanille jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
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Ajouter l’oeuf et fouetter jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
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Ajouter la farine et les mini-bonbons. Remuer jusqu’à l’obtention d’une pâte.
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Diviser la pâte en deux. Déposer chaque part de pâte sur une pellicule plastique. Rouler la pellicule de manière à obtenir deux cylindres de 5 cm (2 po) de diamètre. Placer au congélateur.
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Au moment de la cuisson, préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Couper les cylindres de pâte en tranches selon le nombre de biscuits désirés. Si la pâte est trop dure, la laisser reposer 5 minutes avant de trancher. Remettre le reste de la pâte au congélateur.
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Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin en les espaçant de 2,5 cm (1 po). Cuire au four de 15 à 18 minutes.
J aime beaucoup vos recettes
Wow, mais les bonbons ont coulés rendant la pâte très riche en colorant…C’est une superbe recette, mais je conseille fortement de mettre 1/4 de tasse de bonbons, car c’est très sucré et
ça a vite excité mes enfants!! 6/10
Excellents biscuits et tellement faciles à faire et à refaire mais avec 1 peu moins de sucre si vous mettez les petits bonbons. Dans ma 2ième fournée jE LES AI remplacés par de la poudre d’amande mélangée à la farine + un peu d’amandes émondées sur le top avant la cuisson. DÉ-LI-CIEUX! merci pour cette recette
Excellent biscuits, c’est une recette gagnante chez moi, je fais toujours le double de recette pour en avoir lorsque je n’ai plus de dessert. Vite faite.
Merci pour cette recette.
Au lieu de mettre les bonbons dans la pâte, je badigeonne le cylindre de blanc d’oeuf et le roule dans les bonbons ensuite je tranche, ça fait de jolis biscuits!