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Carrés aux céréales, caramel et chocolat

Carrés aux céréales, caramel et chocolat

  • Portions 24 carrés
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 224; protéines 2 g; matières grasses 9 g; glucides 36 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 69 mg; sodium 139 mg
Réinventez les fameux carrés aux céréales avec cette recette à base de céréales à saveur de miel et de noix. Mettant également en vedette des mini-guimauves et des pépites de caramel, ces délicieux carrés aux céréales, caramel et chocolat raviront le cœur de tous les gourmands!

Ingrédients

  • Mini-guimauves
  • Pépites de caramel
  • Beurre
  • Sirop de maïs
  • Céréales à saveur de miel et de noix

Prévoir aussi:

  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille

Facultatif:

  • 250 ml (1 tasse) de pépites de chocolat

Étapes

  1. Beurrer un moule de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), puis le tapisser de papier parchemin.
  2. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les mini-guimauves avec les pépites de caramel, le beurre, le sirop de maïs et la vanille à puissance maximale pendant environ 1 minute 45 secondes.
  3. Ajouter les céréales et, si désiré, les pépites de chocolat dans le bol. Remuer.
  4. Verser la préparation dans le moule et égaliser la surface en pressant fermement. Couvrir et réfrigérer 30 minutes.
  5. Couper en 24 carrés. Ces barres se conservent à température ambiante.


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