Carrés choco-caramel
- Portions 16 carrés
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 1 heure
- Temps de cuisson 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 carré): calories 335; protéines 3 g; matières grasses 18 g; glucides 40 g; fibres 2 g; fer 45 mg; calcium 62 mg; sodium 267 mg
Carrés choco-caramel
Qui a dit que la préparation pour gâteau en boîte devait absolument être cuisinée comme indiqué sur l’emballage? Rehaussez votre gâteau Devil’s Food avec cette recette de carrés choco-caramel, un dessert facile des plus décadents qui se prépare comme un jeu d’enfant! Moelleux, croquant et ultra-gourmand, il saura charmer les papilles des petits comme des grands.
Étapes
- Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
- À l’aide du batteur électrique, fouetter la préparation pour gâteau avec l’huile, les oeufs et 310 ml (1 1/4 tasse) d’eau 2 minutes dans un bol.
- Tapisser un moule de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po) de papier parchemin, puis y verser la préparation.
- Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Retirer du four et laisser tiédir.
- Réfrigérer le gâteau de 1 à 2 heures.
- Dans un bol, mélanger la tartinade de caramel avec les pacanes.
- Couper le gâteau en deux sur l’épaisseur. Déposer une moitié de gâteau dans une assiette de service. Napper de la préparation au caramel. Couvrir de l’autre moitié de gâteau.
- Couper en 16 carrés.
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