Nacho dessert aux fraises, bananes et chocolat
- Portions de 4 à 6
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 10 minutes
Information nutritionnelle
Nacho dessert aux fraises, bananes et chocolat
Des fruits, du chocolat, des guimauves: voilà comment profiter d'un savoureux nacho au dessert!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 60 ml (1/4 de tasse) de beurre fondu
Facultatif:
- 250 ml (1 tasse) de crème fouettée
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un bol, mélanger le sucre avec la cannelle.
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Badigeonner les tortillas de beurre et saupoudrer du mélange de sucre. Couper chaque tortilla en six pointes.
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Répartir les triangles de tortillas dans un plat de cuisson. Cuire au four de 10 à 12 minutes.
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À la sortie du four, garnir les tortillas de bananes et de fraises. Garnir de sirop au chocolat et, si désiré, de crème fouettée.
Idée pour accompagner
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Sauce au chocolat
Dans un bain-marie, faire fondre 100 g (3 1/3 oz) de chocolat noir 70% haché grossièrement. Dans une casserole, porter 160 ml (2/3 de tasse) de lait à ébullition, puis retirer du feu. Verser graduellement le lait chaud sur le chocolat fondu et remuer doucement à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
Idée pour accompagner
Sauce au chocolat
Dans un bain-marie, faire fondre 100 g (3 1/3 oz) de chocolat noir 70% haché grossièrement. Dans une casserole, porter 160 ml (2/3 de tasse) de lait à ébullition, puis retirer du feu. Verser graduellement le lait chaud sur le chocolat fondu et remuer doucement à l’aide d’une cuillère en bois jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
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