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40 desserts irrésistibles aux pommes

Gâteau éclair sans cuisson aux pommes et caramel fleur de sel
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Plaque de pommes au chocolat et caramel
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Mille-feuilles à la tire d’érable et pommes caramélisées
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Barres cheesecake à la tarte aux pommes
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Beignes aux pommes et épices avec beurre de pomme
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Parfait à la compote de pommes et pêches
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Biscuits à la croustade aux pommes
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Verrines pommes-caramel et croustillant au gingembre
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Muffins tarte aux pommes
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Gâteau à l’ancienne aux pommes et caramel
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Carrés moelleux style tarte aux pommes
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Tarte à la croustade aux pommes
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Chaussons aux pommes et caramel framboises
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Gâteau tarte aux pommes à la mijoteuse
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Carrés aux pommes, sauce à l’érable
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Cupcakes tarte aux pommes
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En étapes: brioche décadente pommes-cannelle
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Galettes pommes-cheddar
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Pouding chômeur aux pommes caramélisées à la mijoteuse
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Chaussons aux pommes et à l’érable
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Tarte aux pommes, fromage et érable
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Tarte-croustade aux pommes
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Croustade aux pommes traditionnelle
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Gâteau-pouding aux pommes, sauce sucre à la crème d’érable
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Tartelettes pommes et érable
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Gâteau crumble aux pommes, sauce au caramel
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Tarte croustillante pommes et romarin
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Tarte tatin
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Tarte aux pommes et fraises de l’Île d’Orléans
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Pommes farcies au four
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Tarte aux pommes et sirop d’érable en pâte phyllo
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Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable
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Tarte aux pommes et canneberges
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Chaussons feuilletés aux pommes et framboises
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Tarte aux pommes
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Croustade aux poires, pommes et pêches
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Cupcakes aux pommes, glaçage caramel
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Croustade pommes et érable
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Tarte aux pommes, pacanes et érable
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Pouding au pain moelleux pommes-poires
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Croustillants de pomme aux pépites de sucre d’érable

Croustillants de pomme aux pépites de sucre d’érable

  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 6 minutes

Ingredients

  • Pomme
  • Cannelle
  • Sucre
  • Biscuit au gingembre
  • Flocons d'érable

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de beurre

Facultatif:

  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de gingembre en poudre

Préparation

  1. Peler et couper les pommes en dés.
  2. Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu doux-moyen. Cuire les pommes de 6 à 8 minutes avec la cannelle, le sucre et, si désiré, le gingembre jusqu’à tendreté. Retirer du feu et laisser tiédir.
  3. Déposer un biscuit dans chacune des assiettes. À l’aide d’un emporte-pièce de même diamètre que les biscuits, répartir la préparation aux pommes sur ceux-ci.
  4. Parsemer chacune des portions de pépites de sucre d’érable.


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