Fudge au chocolat blanc, canneberges et abricots
- Portions 36 carrés
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 1 heure
- Temps de cuisson 5 minutes
Information nutritionnelle
Par portion (1 carré): calories 129; protéines 1 g; matières grasses 6 g; glucides 17 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 55 mg; sodium 25 mg
Fudge au chocolat blanc, canneberges et abricots
Faites changement du fudge classique en préparant cette version exquise à base de chocolat blanc et de fruits séchés.
Préparation
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Dans une casserole, faire fondre le chocolat blanc avec le lait concentré à feu doux.
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Ajouter les canneberges, les abricots séchés et la vanille dans la casserole. Remuer.
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Tapisser un moule carré de 20 cm (8 po) de papier parchemin, puis y verser la préparation. Laisser figer au réfrigérateur de 1 à 2 heures.
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Couper en 36 carrés.
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