Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques
Accueil | Recettes | Desserts | Gâteau étagé aux fruits
Gâteau étagé aux fruits

Gâteau étagé aux fruits

  • Portions 8
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 28 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 624; protéines 7 g; matières grasses 41 g; glucides 59 g; fibres 4 g; fer 2 mg; calcium 215 mg; sodium 466 mg

Ce gâteau citronné garni de crème fouettée et de petits fruits est un pur délice!

Ingrédients

  • Préparation à gâteau
  • Oeuf
  • Crème à fouetter 35%
  • Fraise
  • Framboises

Prévoir aussi:

  • 125 ml (1/2 tasse) d’ huile de canola
  • 250 ml (1 tasse) de lait

Facultatif:

  • 500 ml (2 tasses) de bleuets
  • 5 feuilles de menthe fraîche

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. À l’aide du batteur électrique, fouetter la préparation pour gâteau avec les oeufs, l’huile et le lait selon les indications de l’emballage.
  3. Beurrer un moule à charnière puis y verser la pâte.
  4. Cuire au four de 28 à 30 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
  5. À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes. Couper le gâteau en deux sur l’épaisseur. Garnir de crème fouettée et de fruits. Si désiré, décorer avec les feuilles de menthe.


Vous aimerez peut-être également

Laisser un commentaire

  1. Christiane Joly juin 16, 2024

    Je voudrais vos recettes

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués d'un *