Gâteau-pouding choco-noisettes à la mijoteuse
- Serves 12 (pour une mijoteuse de 8 litres)
- Prep time 20 minutes
- Cook time 2 heures à intensité élevée (mijoteuse)
Nutrition facts
Par portion: calories 500; protéines 7 g; matières grasses 28 g; glucides 62 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 104 mg; sodium 232 mg
Gâteau-pouding choco-noisettes à la mijoteuse
Grâce à son onctuosité à faire rêver, ce gâteau-pouding au chocolat est l’un des desserts les plus décadents qui soient!
Ingredients
- 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage
- 60 ml (1/4 de tasse) de cacao
- 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
- 180 ml (3/4 de tasse) de sucre
- 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
- 60 ml (1/4 de tasse) d’huile de canola
- 180 ml (3/4 de tasse) de lait 2%
- 180 ml (3/4 de tasse) de tartinade au chocolat et noisettes (de type Nutella)
- 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
- 180 ml (3/4 de tasse) de pépites de chocolat mi-sucré
- 180 ml (3/4 de tasse) de noisettes hachées et grillées
Étapes
- Dans un bol, mélanger la farine avec le cacao, la poudre à pâte, le sucre et le sel.
- Dans un autre bol, mélanger l’huile avec le lait, la tartinade au chocolat et noisettes et la vanille.
- Incorporer graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides et remuer jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène. Ajouter les pépites de chocolat et la moitié des noisettes. Remuer.
- Couvrir le fond et les parois de la mijoteuse de papier parchemin, puis y verser la pâte. Égaliser la surface.
- Couvrir et cuire 2 heures à intensité élevée.
- Au moment de servir, parsemer du reste des noisettes.
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