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Milkshake à la vanille, dulce de leche et liqueur de café

Milkshake à la vanille, dulce de leche et liqueur de café

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 10 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 612; protéines 8 g; matières grasses 28 g; glucides 70 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 175 mg; sodium 200 mg
Un milkshake pour adulte au dessert, ça vous parle? Crème glacée à la vanille, dulce de leche et liqueur de café: quelle façon délicieuse de se gâter après le souper!

Ingrédients

  • 60 ml (1/4 de tasse) de dulce de leche
  • 1 litre (4 tasses) de crème glacée à la vanille Laiterie de La Baie
  • 125 ml (1/2 tasse) de liqueur de café (de type Kahlua)
  • 160 ml (2/3 de tasse) de crème fouettée
  • 15 ml (1 c. à soupe) de copeaux de chocolat au lait

Étapes

  1. La veille de la préparation ou 1 heure avant, déposer quatre verres dans le congélateur.
  2. Au moment de la préparation, verser le dulce de leche dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer quelques secondes au micro-ondes.
  3. Verser le dulce de leche sur les parois intérieures des verres et laisser figer. Si désiré, redéposer les verres dans le congélateur.
  4. Dans le contenant du mélangeur électrique, déposer la crème glacée et la liqueur de café. Mélanger quelques secondes, jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse.
  5. Répartir délicatement la préparation à la crème glacée dans les verres. Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat.


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