Petits gâteaux à la tartinade de noisettes
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Cook time 4 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 368; protéines 7 g; matières grasses 19 g; glucides 42 g; fibres 3 g; fer 3 mg; calcium 89 mg; sodium 118 mg
Prévoir aussi:
- 2 oeufs
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse), concassées de noisettes
Préparation
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Dans un bol, fouetter la tartinade au chocolat et noisettes avec le sucre et les oeufs. Incorporer le lait.
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Dans un autre bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte et, si désiré, les noisettes. Incorporer les ingrédients secs au mélange d’oeufs.
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Huiler quatre ramequins ou petits bols, puis y répartir la pâte. Pour éviter que la pâte ne déborde pendant la cuisson, utiliser des ramequins ou des petits bols d’environ 8 cm (3 po) de diamètre et d’environ 8 cm (3 po) de haut.
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Cuire un gâteau à la fois au micro-ondes de 1 à 2 minutes à puissance élevée, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Si nécessaire, poursuivre la cuisson 30 secondes.
Pour accompagner:
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Glaçage au chocolat
Mélanger 60 ml (1/4 de tasse) de cacao avec 180 ml (3/4 de tasse) de sucre à glacer, 45 ml (3 c. à soupe) de lait 2% et 5 ml (1 c. à thé) de vanille.
Pour accompagner:
Glaçage au chocolat
Mélanger 60 ml (1/4 de tasse) de cacao avec 180 ml (3/4 de tasse) de sucre à glacer, 45 ml (3 c. à soupe) de lait 2% et 5 ml (1 c. à thé) de vanille.
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