Profiteroles aux bleuets, sauce chocolat et dulce de leche
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Nutrition facts
Par portion: calories 495; protéines 8 g; matières grasses 21 g; glucides 70 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 201 mg; sodium 108 mg
Profiteroles aux bleuets, sauce chocolat et dulce de leche
On ne sait pas de votre côté, mais ici on ne connaît pas beaucoup de gens capables de dire non à de délicieuses profiteroles! Garni de bleuets et de sauce au chocolat et dulce de leche, ce dessert gourmand est impossible à refuser!
Facultatif:
- 60 ml (1/4 de tasse) de flocons d’érable
Préparation
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Dans une casserole, chauffer le sirop d’érable avec le dulce de leche et le chocolat à feu doux de 4 à 5 minutes, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
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Déposer les mini-choux dans une assiette de service. Napper de sauce au chocolat et dulce de leche.
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Garnir les profiteroles de bleuets et, si désiré, de flocons de sucre d’érable.
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