Salade de fruits à saveur de gâteau au fromage
- Serves 4
- Prep time 15 minutes
- Refrigeration 30 minutes
Nutrition facts
Par portion: calories 485; protéines 8 g; matières grasses 26 g; glucides 60 g; fibres 4 g; fer 1 mg; calcium 182 mg; sodium 327 mg
Si vous avez envie de gâteau au fromage, mais souhaitez quelque chose de plus léger, cette salade de fruits est la recette que vous recherchez! N’hésitez pas à varier en utilisant vos fruits préférés, toutes les combinaisons sauront vous charmer!
Prévoir aussi:
- 125 ml (1/2 tasse) de lait
- 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
Préparation
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Couper les fraises, les kiwis et les bananes en petits cubes.
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Dans un bol, déposer le fromage à la crème, les poudings à la vanille, le lait et le sirop d’érable. À l’aide du mélangeur-plongeur, émulsionner la préparation jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et onctueuse.
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Ajouter les fruits dans le bol et remuer.
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Répartir la salade de fruits dans quatre coupes à dessert ou verrines.
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Réfrigérer 30 minutes avant de servir.
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