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Salade de fruits

Salade de fruits

  • Serves 8
  • Prep time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 172; protéines 2 g; matières grasses 2 g; glucides 41 g; fibres 6 g; fer 1 mg; calcium 92 mg; sodium 6 mg

Dans la boîte à lunch, en dessert ou en formule potluck, la salade de fruits est la gâterie parfaite pour toute la famille. Ananas, fraises, kiwis… On y ajoute nos fruits préférés pour que tous en profitent au max!

Ingredients

  • Fraise
  • Kiwis
  • Ananas
  • Orange
  • Bleuets

Prévoir aussi:

  • 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de graines de pavot

Préparation

  1. Couper les fraises, les kiwis et l’ananas en petits cubes.
  2. À l’aide d’une râpe ou d’un zesteur, prélever le zeste des oranges. Déposer dans un saladier. Couper les oranges en deux et les presser au-dessus du saladier pour en récupérer le jus.
  3. Incorporer le sirop d’érable et, si désiré, les graines de pavot dans le saladier. Ajouter les fraises, les kiwis, l’ananas et les bleuets. Remuer.


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