S’mores à la banane

Préparation

1. Préchauffer le four à 205°C (400°F).
2. Trancher la banane et la déposer dans un bol. Arroser de jus de citron.
3. Sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin, étaler les biscuits. Garnir de tranches de banane, de pépites de chocolat et de mini-guimauves.
4. Cuire au four de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit fondante et légèrement grillée.

Pour varier

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  Coupelles s’mores

  Répartir 1 banane tranchée, 200 g de chocolat aux amandes coupé en morceaux, 8 grosses guimauves et 6 biscuits Graham coupés en morceaux dans huit moules en aluminium. Placer au four à «gril» (broil) jusqu’à ce que la préparation soit fondante et légèrement grillée.