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Sundae chocolat-arachides sur gaufre

Sundae chocolat-arachides sur gaufre

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 4 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 795; protéines 16 g; matières grasses 47 g; glucides 82 g; fibres 6 g; fer 3 mg; calcium 122 mg; sodium 440 mg

Ingredients

  • Chocolat mi-sucré
  • Beurre d'arachide
  • Crème à cuisson 15%
  • Gaufre belge
  • Crème glacée au chocolat

Facultatif:

  • 8 à 12 mini-moules de beurre d’arachides
  • 80 ml (1/3 de tasse), non-salées d’ arachides

Préparation

  1. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre d’arachide.
  2. Pendant ce temps, chauffer la crème de 20 à 25 secondes au micro-ondes.
  3. Incorporer la crème chaude au chocolat fondu.
  4. Faire griller les gaufres au grille-pain ou au four à 180 °C (350 °F) de 4 à 5 minutes.
  5. Sur les gaufres chaudes, répartir la crème glacée et la sauce au chocolat. Si désiré, décorer de mini-moules au beurre d’arachide et d’arachides.


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