Tarte chocolat et fraises
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 30 minutes
Tarte chocolat et fraises
Les fraises et le chocolat, ce fameux duo dont on ne se lasse pas…
Prévoir aussi:
- 125 ml (1/2 tasse) de sucre
- 30 ml (2 c. à soupe) de cacao
Facultatif:
- 125 ml (1/2 tasse) de gelée de fraises
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un bol, mélanger la crème avec les oeufs, le sucre, le chocolat fondu et le cacao jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
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Répartir uniformément la préparation dans la croûte à tarte. Cuire au four de 30 à 40 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.
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Disposer les fraises sur la tarte. Si désiré, napper la tarte de gelée de fraises chaude à l’aide d’un pinceau à pâtisserie.
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