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Érable: 45 desserts totalement cochons!

Trempette fouettée à l’érable et fruits
Trempette fouettée à l’érable et fruits
Bagatelle au gâteau aux carottes et crème d’érable
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Gâteau blanc à la confiture de framboises et érable
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Verrines à la ricotta, café et érable
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Verrines crème à l’érable, fraises et pistaches
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Tarte choco-érable
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Crème brûlée à l’érable et boisson à la crème irlandaise
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Mousse à l’érable et citron en coupelles en chocolat
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Biscuits feuille d’érable
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Gâteau au fromage érable et pacanes
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Tarte aux pommes et sirop d’érable en pâte phyllo
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Mini-gâteaux bundt à l’orange, canneberges et coulis d’érable
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Cupcakes aux pommes confites, sauce au sucre d’érable
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Gâteau à la crème glacée à l’érable
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Tartelettes pommes et érable
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Gâteau à la mousse d’érable
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Mousse à l’érable
Mousse à l’érable
Mini-cornets à l’érable
Mini-cornets à l’érable
Carrés au caramel d’érable et chocolat blanc
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Gâteau-pouding aux pommes, sauce sucre à la crème d’érable
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Pouding chômeur à l’érable
Pouding chômeur à l’érable
Gâteau aux bananes, érable et pacanes
Gâteau aux bananes, érable et pacanes
Tarte caramel et pacanes
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Profiteroles glacées à l’érable
Profiteroles glacées à l’érable
Pain brioche à la cannelle
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Croustade aux pommes à l’érable
Croustade aux pommes à l’érable
Fondue à l’érable
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Sucettes glacées au caramel et pépites d’érable
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Tarte au sirop d’érable et à la crème
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Piña colada à l’érable en verrine
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Sucre à la crème infaillible
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Croquants à l’érable en deux versions
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Mille-feuilles à la tire d’érable et pommes caramélisées
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Queues de castor à l’érable
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Beignes farcis à l’érable
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Pets de soeur à l’érable
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Mi-cuit choco-érable
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Grands-pères à l’érable et canneberges
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Mini-gâteaux fondants à l’érable
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Cupcakes vanille et pacanes, caramel au beurre à l’érable
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Pouding chômeur en pot Mason au parfum de Bailey’s
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Tarte au sirop d’érable
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Carrés divins érable et pacanes
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Pommes caramélisées à l’érable en verrine
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Carrés à l’érable et fromage à la crème
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Trempette fouettée à l’érable et fruits

Trempette fouettée à l’érable et fruits

  • Serves 4
  • Prep time 15 minutes

Nutrition facts

Par portion: calories 248; protéines 6 g; matières grasses 8 g; glucides 61 g; fibres 5 g; fer 1 mg; calcium 123 mg; sodium 12 mg

Savourez cette crème fouettée allégée avec du yogourt grec sans culpabilité!

Ingredients

  • Crème à fouetter 35%
  • Yogourt grec nature
  • Sirop d'érable
  • Flocons d'érable
  • Fraise

Facultatif:

  • 2, coupés en morceaux kiwis
  • 2, tranchées banane

Préparation

  1. À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes.
  2. Dans un bol, mélanger le yogourt grec avec le sirop d’érable et 15 ml (1 c. à soupe) de flocons d’érable. Incorporer délicatement la crème fouettée en pliant la préparation à l’aide d’une spatule.
  3. Répartir la trempette dans quatre bols. Garnir chaque portion du reste des flocons d’érable. Servir avec les fraises et, si désiré, les kiwis et les bananes.


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