Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille
- Portions de 6 à 8
- Temps de préparation 15 minutes
- Réfrigération 2 heures 20 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: calories 140; protéines 4 g; matières grasses 1 g; glucides 32 g; fibres 2 g; fer 0 mg; calcium 95 mg; sodium 245 mg
Verrines aux petits fruits et pouding à la vanille
Les verrines, c'est délicat et si chic! Le dessert parfait pour une St-Valentin romantique!
Prévoir aussi:
- 250 ml (1 tasse) de lait
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de zestes d’orange
- 250 ml (1 tasse), coupées en dés de fraises
Préparation
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Dans un bol, mélanger la poudre pour gelée aux framboises avec 250 ml (1 tasse) d’eau bouillante. Laisser tiédir 15 minutes.
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Dans un autre bol, mélanger les bleuets avec les framboises et, si désiré, les zestes. Incorporer à la gelée aux framboises.
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Répartir la gelée tiède dans 6 à 8 verrines. Réfrigérer 20 minutes.
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À l’aide du batteur électrique, fouetter la préparation pour pouding avec le yogourt et le lait de 2 à 3 minutes.
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Répartir le pouding dans les verrines. Si désiré, garnir de fraises.
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Réfrigérer de 2 à 3 heures avant de servir.
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