Cocktail de crevettes et avocat
- Temps de préparation 12 minutes
Cocktail de crevettes et avocat
Mariant fraîcheur et belles couleurs, les cocktails de crevettes font toujours fureur!
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron
Facultatif:
- tabasco au goût
- 15 ml (1 c. à soupe) de whisky
Préparation
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Dans le contenant du robot culinaire, mélanger la chair des avocats avec le jus de citron et, si désiré, le tabasco. Saler et réserver au frais.
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Dans un petit bol, mélanger le ketchup avec la mayonnaise et, si désiré, le whisky. Saler et poivrer.
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Répartir la sauce dans le fond de quatre coupes. Couvrir de la préparation aux avocats.
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Disposer les quartiers d’orange et les crevettes sur la préparation aux avocats. Réserver au frais jusqu’au moment de servir.
Super bon mes invités ont adoré 👍