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Muffins pizzas aux champignons

Muffins pizzas aux champignons

  • Prep time 15 minutes
  • Cook time 10 minutes

Le fromage à la crème aromatisé remplace la sauce dans cette recette express qui fait vraiment changement!

Ingredients

  • Muffins anglais
  • Fromage à la crème ciboulette et oignon
  • Bruschetta aux champignons sauvages
  • Tomate cerise
  • Mozzarella

Prévoir aussi:

  • 5 ml (1 c. à thé) d’ ail hachéé

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic frais émincé

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Couper les muffins en deux sur l’épaisseur. Tartiner chacune des moitiés avec le fromage à la crème. Déposer sur une plaque de cuisson.
  3. Mélanger la bruschetta avec les tomates cerises et, si désiré, l’ail, le persil et le basilic. Garnir les muffins avec cette préparation et couvrir de mozzarella.
  4. Cuire au four de 10 à 12 minutes.


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