Pain farci aux épinards et feta
- Serves de 4 à 6
- Prep time 15 minutes
- Cook time 20 minutes
Nutrition facts
Par portion: 475 calories; protéines 19 g; matières grasses 33 g; glucides 29 g; fibres 2 g; fer 2 mg; calcium 269 mg; sodium 1145 mg
Pain farci aux épinards et feta
Véritable classique des potlucks et des partys en tous genres, l'incontournable pain farci est ici garni d'épinards et de fromage feta, pour le grand bonheur de nos papilles !
Prévoir aussi:
- 3 oignons verts hachés
Facultatif:
- 1 paquet de pancetta cuite et coupée en dés de 175 g
Préparation
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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
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Dans un bol, mélanger les épinards avec le fromage à la crème, la feta, la crème sure, les oignons verts et, si désiré, la pancetta. Saler et poivrer.
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Couper la partie supérieure de la baguette, puis retirer la mie au centre de la baguette. Garnir la baguette avec la préparation aux épinards et égaliser la surface.
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Déposer la baguette sur une plaque de cuisson. Cuire au four de 20 à 25 minutes.
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