Salade au fromage de chèvre fondant
- Prep time 15 minutes
Salade au fromage de chèvre fondant
Miel, pacanes et chèvre cendré forment un superbe trio dans cette salade originale!
Prévoir aussi:
- 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive
Préparation
-
Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
-
Couper le fromage en huit tranches. Déposer sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
-
Dans un bol, mélanger le miel avec les pacanes, la sarriette et l’huile. Saler et poivrer. Répartir cette préparation sur les tranches de fromage.
-
Cuire sur la grille supérieure du four environ 2 minutes.
-
Répartir le mesclun dans les assiettes. Garnir chacune des portions de deux tranches de fromage.
Leave a comment