Salade aux pommes et pacanes
- Temps de préparation 15 minutes
Salade aux pommes et pacanes
Une entrée chic et bien pensée pour les soupers improvisés!
Prévoir aussi:
- 60 ml (1/4 de tasse) de crème sure
- 1 oignon rouge émincé
Facultatif:
- Quelques feuilles de radicchio
- Quelques feuilles de cresson
- 20 raisins rouges, coupés en quatre
Préparation
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Dans le contenant du robot culinaire, mélanger le fromage bleu avec le yogourt et la crème sure jusqu’à l’obtention d’une consistance onctueuse. Verser dans un saladier.
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Émincer les pommes. Déposer dans le saladier et remuer.
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Déchiqueter la laitue romaine et, si désiré, le radicchio. Ajouter dans le saladier avec les pacanes, l’oignon et, si désiré, le cresson et les raisins. Remuer délicatement.
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