Verrines de crevettes à la pomme
- Portions 4
- Temps de préparation 15 minutes
Information nutritionnelle
Par portion: 99 calories; protéines 9 g; matières grasses 5 g; glucides 3 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 76 mg; sodium 462 mg
On est tout simplement incapables de résister au mélange de saveurs sucrées-salées de ces verrines de crevettes à la pomme, une recette en 5 ingrédients, 15 minutes idéale pour une entrée tout en fraîcheur qui a tout pour rendre de bonne humeur! Le côté croquant de la pomme verte et du concombre crée un contraste agréable avec la tendreté des crevettes nordiques, alors que la sauce à base de yogourt grec et de mayonnaise vient enrober nos papilles! On adore!
Facultatif:
- 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée
Étapes
- Dans un bol, mélanger le yogourt avec la mayonnaise.
- Répartir la préparation au yogourt dans quatre verrines.
- Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec la pomme, le concombre, un peu d’huile d’olive et, si désiré, la ciboulette. Saler, poivrer et remuer.
- Répartir la préparation aux crevettes dans les verrines.
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