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Verrines de crevettes à la pomme

Verrines de crevettes à la pomme

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: 99 calories; protéines 9 g; matières grasses 5 g; glucides 3 g; fibres 0 g; fer 0 mg; calcium 76 mg; sodium 462 mg
On est tout simplement incapables de résister au mélange de saveurs sucrées-salées de ces verrines de crevettes à la pomme, une recette en 5 ingrédients, 15 minutes idéale pour une entrée tout en fraîcheur qui a tout pour rendre de bonne humeur! Le côté croquant de la pomme verte et du concombre crée un contraste agréable avec la tendreté des crevettes nordiques, alors que la sauce à base de yogourt grec et de mayonnaise vient enrober nos papilles! On adore!

Ingrédients

  • Yogourt grec nature
  • Mayonnaise épicée
  • Crevettes nordiques
  • Pomme verte
  • Concombre

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée

Étapes

  1. Dans un bol, mélanger le yogourt avec la mayonnaise.
  2. Répartir la préparation au yogourt dans quatre verrines.
  3. Dans un autre bol, mélanger les crevettes avec la pomme, le concombre, un peu d’huile d’olive et, si désiré, la ciboulette. Saler, poivrer et remuer.
  4. Répartir la préparation aux crevettes dans les verrines.


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